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日本栄養分析センター(JNAC)
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年代別に必要な栄養素
乳幼児
母乳は一番のバランス食です。
母乳は乳児にとって唯一の完全栄養食品であるといわれます。さらに母乳中にはウイルスや細菌の感染に対する抵抗力を増す免疫物質も含まれています。しかし、このすばらしい母乳も母親の食事内容によっては、乳児に必要なビタミンやミネラルが補えないケースも出てきます。授乳中の母親は、自分の食生活に気を配り、バランスのとれた栄養素摂取を心がけましょう。

離乳のタイミングと摂りたい栄養素
乳児は、生後5〜6ヶ月になると乳汁だけではエネルギー、たんぱく質、鉄分などの栄養素が不足するようになります。また、生後4〜5ヶ月頃には、乳汁以外のものに興味を示しますので、ピューレ状の果物や野菜などをスプーンで与え、離乳食がスムーズに開始できるように準備し、離乳は5ヶ月頃から始めます。


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